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0卡0糖的木糖醇真的没有副作用吗?
更新时间:2022-09-06   点击次数:953次
  因为0卡0糖0脂肪,木糖醇受到减肥者、糖尿病人,以及诸多健身达人的欢迎。看到这你是不是觉得木糖醇非常的理想?但是,有关专家提醒,木糖醇不当食用的副作用不容忽视,不但容易伤肠胃,导致腹部不适和腹泻,还可能致胖和升高血脂。
  
  木糖醇作为一种天然植物甜味剂,具有一定的营养价值,也是人体糖类代谢的正常中间体,但摄入过多却容易伤肠胃。
  
  木糖醇本身偏凉,不容易被胃里的酶分解,一般会直接进入肠道,而木糖醇在肠道内的吸收率也不到20%,易在肠壁积累。因此过量摄入木糖醇,会对肠胃造成刺激和伤害,很容易引发腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻等疾患。
  
  在欧美国家,含有木糖醇的食品,都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。但在国内市场销售的食品,包括木糖醇口香糖等,却很少在外包装上做出相应的警示,很多消费者对此毫不知情。
  
  木糖醇从外表和味觉都与蔗糖很像,但却具有热量低的独特优势。每克木糖醇仅含有2.4千卡的热量,比其他碳水化合物少了40%左右,且进入人体后,只有部分能被吸收利用。
  
  因此不少商家对此大做文章,很多消费者也因此以为吃木糖醇类食品不会长胖,也不会使血糖值升高,甚至有助控制糖尿病。但是实际上,过量食用木糖醇同样会致胖和升高血脂,对人体健康有害无益。
  
  研究人员指出,木糖醇和蔗糖一样,都是由碳、氢、氧等元素组成的碳水化合物,在人体内氧化后同样可释放出热能,因此多食同样会导致肥胖。
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