更新时间:2023-06-27
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货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
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供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
应用领域 | 食品 |
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亚油酸简介:
a-亚油酸俗称亚油酸。亚油酸为油状液体。熔点-5℃,化工版《实用化学手册》介绍的熔点数据是-9.5℃,沸点229~230℃(2.13KPa),相对密度0.9022 (20/4℃)。不溶于水,溶于、等有机溶剂中。在空气中易发生自氧化。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时,转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八(碳)烯酸和油酸,进一步氢化变成硬脂酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂。
【亚油酸 检测】
含量(GT-10-4) | ≥60% |
重金属 | ≤10mg/kg |
酸值 | 196-202 |
碘值 | 145-160 |
灼烧残渣 | ≤0.01% |
不皂化物 | ≤2.0% |
水分 | ≤0.5% |
熔点 | -5℃ |
13503100742