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聚葡萄糖价格

更新时间:2023-06-28

简要描述:

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性质:聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味。

货号食品级规格25*1
供货周期现货主要用途添加剂
应用领域食品

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中文名:聚葡萄糖又名 水溶性膳食纤维

 英文名称:Polydextrose

 CAS:有

 分子式:(C6H10O5)N

 性质:聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味。

二、聚葡萄糖主要用途:

 水溶性膳食纤维在食品添加剂中可作为:增稠剂,填充剂,配方剂。水溶性膳食纤维在食品中能显示一些重要功能如:必要的体积,很好质的口感,可提高食品油质状口感性,具有低冰点适用于制冷餐,甜点心。

 

 性质:聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味。

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