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食品级红曲黄色素√天堂资源地址在线官网

更新时间:2023-07-02

简要描述:

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红曲黄色素是以紫色红曲霉(Monascus purpureus)和赤红曲霉(M.anka)为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂,主要成分为红曲黄素(ankaflavin)和红曲素(monascin)等。红曲黄色素主要用于糖果,果冻,冷饮等的着色,为黄色着色剂。

货号食品级规格25*1
供货周期现货主要用途添加剂
应用领域食品

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红曲黄、红曲黄色素

红曲黄色素是以紫色红曲霉(Monascus purpureus)和赤红曲霉(M.anka)为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂,主要成分为红曲黄素(ankaflavin)和红曲素(monascin)等。红曲黄色素主要用于糖果,果冻,冷饮等的着色,为黄色着色剂。

红曲黄色素性质:

 

红曲黄色素为黄至黄褐色粉末、块状、糊状或液体,略有特征性气味,溶于水。

 

红曲黄色素用途:

红曲黄色素主要用于糖果,果冻,冷饮等的着色,为黄色着色剂。

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应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、天堂网综合在线饲料产品等。

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